Empresária rural e comunicadora do agro, Carmen Perez optou por ser pecuarista profissionalmente aos 22 anos, desde que o fizesse de forma respeitosa, desta forma, tornou-se uma entusiasta e referências brasileira no bem-estar animal e nas boas práticas de produção. No Centro-Oeste brasileiro, desenvolve pesquisas com o Grupo Etco de Jaboticabal e grupos internacionais. Colunistas Forbes Agro, ex-presidente e integrante do Núcleo Feminino do Agronegócio; conselheira do Cosag/Fiesp e editora do livro “Bem-estar Animal no Brasil e na Alemanha. Sensibilidade e Responsabilidade”. Protagonista do projeto cinematográfico “Quando Ouvi a Voz da Terra” que após promoverem um filme de mesmo nome (2021) e uma webserie (2022) traz para este ano um novo filme, chamado “Um outro olhar”, com intuito de falar sobre o bem-estar animal e conectar o campo e a cidade.